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List of products by brand Romain Bessin
Bessin has unusually large grounds in the splendid location of the Grand Cru. Limestone, clay and of course the much-mentioned shell limestone prevail, here we can talk about the VINEYARD, after all the climb is 35% steep, which is why most of the work has to be done by hand.
The Bessin vineyards have an average age of 45 years, the youngest was planted just before the turn of the millennium and the oldest in the early 1960s. As for all the other wines, the aging took place both in wooden barrels and in stainless steel tanks. Long storage of fine yeasts for 18 months, low sulfur content just before bottling. Bessin's Valmur Grand Cru is a wine straight out of an illustrated book. And certainly one of the best Grand Crus of the 2018 vintage. Grand Cru must!