Dark ruby red dress with bright crimson hem; very intense bouquet, surprisingly still vinous: aromas of wild flowers and well-ripe but fresh dark fruit (plum, blackcurrant, cassis, corn) form the basis for notes of dark chocolate, nuances of mocha and tones of wet and vaguely balsamic earth. Sweet, warm and dense, in the mouth it reveals a fleshy fiber that tastes of rhubarb, and a tannin that is not yet perfectly tamed. It finishes very long, leaving the palate clean with notes of cassis and dark tobacco.
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Port Vintage Silval 2001 - Quinta do Noval
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A mature, heady ,Vintage Port, characterized by a refined fruity extroversion.
Description and characteristics
- Denomination
- Year
- 2001
- Grapes
- Wine type
- Sweet wine
- Format
- 75
- Alcohol
- Allergens
- sulphites
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