Elenco dei prodotti per la marca Querciabella

Il Chianti Classico Querciabella è stato il fulcro delle operazioni di vinificazione di Querciabella fin dal suo esordio. Costantemente ai massimi livelli di gradimento della critica, è una vera delizia per gli appassionati di vino e di cibo di tutto il mondo.

Un bellissimo equilibrio di acidità croccante e invitante, di puro sapore di frutta varietale e di carattere, Querciabella Chianti Classico rappresenta l'apice del Sangiovese d'alta quota, perfettamente esposto.  La sua complessità e consistenza derivano dall'approvvigionamento delle uve da siti di eccellenza in tre delle migliori sottozone della denominazione, ora note anche come UGA.

Ogni vigneto viene curato lotto per lotto per rispettare l'essenza di ciascun sito. La stessa attenzione e precisione in cantina consentono una vinificazione naturale con interventi minimi, che preservano la purezza del frutto. Dopo circa 14 mesi di permanenza in botti di rovere a grana fine e regolari travasi, solo i migliori lotti arrivano all'assemblaggio finale. Una volta imbottigliato, il vino riposa pazientemente per qualche altro mese prima di essere messo in commercio.

Questa paziente maturazione aggiunge uno strato di morbidezza ed esalta le note fruttate varietali tipiche del Sangiovese di qualità. Il Querciabella Chianti Classico è, infatti, un perfetto abbinamento con il cibo, la cui croccantezza e rotondità lo rendono perfettamente adatto a un'ampia varietà di sapori e cucine.

Nella produzione di questo vino non vengono utilizzati prodotti o sottoprodotti di origine animale, il che lo rende adatto a vegani e vegetariani.