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Elenco dei prodotti per la marca Salvatore Molettieri
Dal 1983 l’azienda Salvatore Molettieri ne ha fatta di strada. Non solo in Irpinia e in Campania, ma in Europa e nel Mondo. Il nome dell’azienda, che si identifica con quello del suo fondatore, è oggi sinonimo di vino Aglianico e Taurasi di altissima qualità, in grado di sostenere le sfide più difficili con i maggiori vini sul mercato internazionale.
Sono oltre 13 gli ettari di terreno tenuti a vigneto, distesi a circa 500/600 m. sulle colline di Montemarano, uno dei paesi appartenenti all’areale del Taurasi DOCG. Il territorio è particolarmente vocato alla vitivinicoltura, consentendo la produzione di Irpinia DOC Aglianico e Irpinia DOC Campi Taurasini, Irpinia DOC Rosso, Taurasi e Taurasi Riserva DOCG, e dei bianchi Fiano DOCG e Greco di Tufo DOCG. Sito in contrada Iampenne, il vigneto “Cinque Querce” ha raggiunto i 20 anni di vendemmia DOCG nel 2012, e vanta una selezione di vitigni aglianico, di cui alcuni risalenti anche al periodo pre-fillossera e ancora a piede franco. Dall’impianto a raggiera, si è passati all’allevamento a cordone speronato e a guyot modificato, rinnovando i sesti d’impianto per rendere la produzione qualitativamente migliore. L’Azienda possiede anche il vigneto “Ischa Piana”, destinato alla produzione dell’Irpinia DOC Rosso. “Renonno” produce uve aglianico da oltre 70 anni, e i reimpianti avvenuti in parte 5 anni fa e in parte ancora oggi contemplano il rinnovo della vigna mediante l’utilizzo di barbatelle provenienti da vecchie viti, di cui alcune ancora a piede franco