Colore rosso granato alla vista, luminoso e nobile. Profondi sentori di frutta scura, come amarena e prugna, si fondono con ricercati toni terziari. Ha una trama tannica che risulta fine e potente nel contempo. Ottima la lunghezza.
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Barolo Ciabot Mentin 2012 - Domenico Clerico
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Il Barolo Ciabot Mentin di Domenico Clerico prende il suo nome dal vigneto in cui si origina, sito all’interno del Cru Ginestra nei pressi di Monforte d’Alba.
Descrizione e caratteristiche
- Denominazione
- DOCG Barolo
- Anno
- 2012
- Vitigni
- Nebbiolo
- Zona di Produzione
- Italia - Piemonte - Barolo - Monforte d'Alba
- Tipologia
- Rosso
- Temperatura di servizio
- 16/18°C
- CL
- 75
- Alcol
- 14,5%
- Allergeni
- Solfiti
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