Chassagne-Montrachet Les Houillères 2017 - Benoît Ente

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Descrizione e caratteristiche

Chassagne-Montrachet Les Houillères si distingue per la sua eleganza e finezza, che seducono fin dal primo sguardo. Il suo colore è un oro pallido, luminoso e cristallino. Al naso è raffinato e complesso, con note di frutti bianchi (pera, mela cotogna), frutti gialli (pesca, albicocca), erbe fini (cerfoglio, salvia, rosmarino), scorza d'arancia, rabarbaro e pepe bianco. La bocca è rotonda, piena e fresca, con una bella acidità e un finale tostato. Il suo frutto è puro e croccante, con sfumature di pera, drupacee, guava e agrumi. La sua mineralità è discreta ma presente, con tocchi di pietra focaia e fumo.

Denominazione
AOC Chassagne-Montrachet
Anno
2017
Vitigni
Chardonnay
Zona di Produzione
Francia - Borgogna - Côte de Beaune
Tipologia
Bianco
CL
75
Allergeni
Solfiti

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