Sancerre di notevole tensione espressiva, connotato da un profilo molto elegante e da un sorso piacevolmente ricco e appagante. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro con luminosi riflessi verdolini. Il bouquet esprime profumi di scorza di ime, pompelmo, erbe aromatiche, ortica, aromi di mela verde, pesca, frutta a polpa bianca e sensazioni minerali di pietra focaia. L’ingresso al palato è deciso e limpido, con una bella profondità aromatica e una chiusura piacevolmente fresca e sapida. Ottimo da bere giovane ma per gustarlo a pieno necessita di qualche anno di affinamento in bottiglia.
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Sancerre La Grande Côte 2021 - Pascal Cotat
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Il Sauvignon Blanc Sancerre “Grande Cote” è un’etichetta amata da tutti gli esperti dei grandi Sauvignon Blanc della Loira. Vino che racconta il territorio senza filtri, sempre alla ricerca di una lineare essenzialità.
Descrizione e caratteristiche
- Denominazione
- AOC Sancerre
- Anno
- 2021
- Vitigni
- Sauvignon
- Zona di Produzione
- Francia - Valle della Loira
- Tipologia
- Bianco
- CL
- 75
- Allergeni
- Solfiti
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