
L' Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. ”1959" Extravecchio - Riserva è molto corposo, e persistente, dal colore bruno scuro, carico e lucente. Ha un sapore esclusivo agrodolce e ben equilibrato, con una acidità lieve, una nota delicata ma ben decisa in ogni sua goccia. Grande densità e rotondità con piacevoli note speziate e legnose e intensi profumi di frutta matura