Wine Bar & Shop nel cuore di Positano
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Il Domaine Benoit Ente è un'azienda vinicola francese di Borgogna, contenente circa 6 ettari vitati suddivisi in 20 appezzamenti dislocati principalmente o intorno l'appellazione di Puligny Montrachet.
Benoit Ente tende a vendemmiare molto presto, per questo i suoi vini offrono una gradevole acidità. Questo vino di grande eleganza mostra un bouquet aromatico complesso con piacevoli note di citronella e menta. Al palato, nel complesso è sapido e caratterizzato da una magnifica persistenza vivace e minerale. Il finale è agrumato e di grande purezza. In questo vino ritroviamo comunque l’aspetto cremoso tipico dei Puligny-Montrachet.
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