Olio EVO Aureo - Isoldi

Shop

La produzione è ottenuta quasi esclusivamente dalla molitura di olive della varietà “Carpellese”, un ecotipo da sempre coltivato in zona e da un 30% di olive di varietà “Frantoio”. Le olive vengono raccolte a mano ed immediatamente molite nel frantoio aziendale che utilizza le migliori tecnologie olearie presenti sul mercato

Descrizione e caratteristiche

L’estrazione avviene a freddo con temperature inferiori a 27° preservando in questo modo le caratteristiche organolettiche tipiche dell’extravergine di oliva. CARATTERISTICHE DELL’OLIO: L’olio si presenta di colore che va dal verde al giallo paglierino più o meno intenso. All'assaggio, si presenta come un olio delicato. All'olfatto presenta un fruttato medio con note erbacee e sentori di mela verde. Al gusto è dolce, mandorlato, con note di amaro e piccante armoniosamente equilibrate.

Zona di Produzione
Italia - Campania - Colline Salernitane
CL
50
Cultivar
Carpellese
Frantoio
Metodo raccolta
A mano
Estrazione
a freddo
Raccolto
2023
  • Gli acquisti sul sito sono in totale sicurezza. Accettiamo i seguenti sistemi di pagamento: Bonifico Bancario, Carte di Credito con NEXI e PayPal. Gli acquisti sul sito sono in totale sicurezza. Accettiamo i seguenti sistemi di pagamento: Bonifico Bancario, Carte di Credito con NEXI e PayPal.
  • Le spese di consegna hanno un costo calcolato in base al peso totale degli oggetti acquistati. Questo importo viene evidenziato nel momento in cui ti viene chiesto di effettuare il login o di registrarti per completare il tuo acquisto. Le spese di consegna hanno un costo calcolato in base al peso totale degli oggetti acquistati. Questo importo viene evidenziato nel momento in cui ti viene chiesto di effettuare il login o di registrarti per completare il tuo acquisto.
  • Gli acquisti su Le Tre Sorelle Wine Room sono soggetti alla disciplina del Decreto Legislativo 206 del 2005, che garantisce il diritto di recesso. Gli acquisti su Le Tre Sorelle Wine Room sono soggetti alla disciplina del Decreto Legislativo 206 del 2005, che garantisce il diritto di recesso.
Paypal Nexi Bankwire

Acquista Ora

15'00
Consegna 24/48 ore
Disponibile